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Les plaisirs de Bichonne
21 décembre 2006

Mère-Noël m'a envoyé...

Mère-Noël m'a envoyé...
Le facteur m'a apporté ce matin une boîte de Mère-Noël. Dans cette boîte, il y avait... - un pain d'épice - un exemplaire du livre "Une souris dans le potage" (dédicacé en plus)- un pot de gelée à la lavande (ça, c'est pour mon Homme)- un pot de ketchup...
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26 décembre 2006

Mon cadeau de Nowell pour mon Homme...

Mon cadeau de Nowell pour mon Homme...
Je lui avais fait choisir le modèle au printemps environ, mais n'avait pas encore eu le temps de la terminer sa toile. Il fallait qu'elle soit à sa hauteur... La barre était haute. :) Ça a fonctionné puisque c'est à sa demande que je l' "expose" ici....
14 janvier 2007

Mon top 10... à mon tour !

Mon top 10... à mon tour !
Après un peu d'analyse et de réflexion, voici mon "Top 10". La maniaque de fromages devait bien commencer par un fromage... chaud. Encore mieux ! :) J'y vais donc avec mon brie fondant aux pommes et noix en pâte phyllo . Je suis avec le filet de porc...
9 février 2007

Casserole d'escargots

Casserole d'escargots
Lorsque je me suis installée pour mon "Top 10", la première chose qui m'est venue en tête est cette recette... que je n'avais pas encore publié. Je me suis donc promis de vous la présenter la prochaine fois que je le ferai. La voici. Pour 4 à 6 personnes......
22 février 2007

Salade de romaine à l'orange et aux noix

Salade de romaine à l'orange et aux noix
Ce midi, j'avais envie de simplicité et de fraîcheur. J'avais aussi (surtout plutôt !) envie de ces brochettes. J'ai fouillé un peu dans mon frigo. et à la vue d'un reste de laitue romaine et d'orange, je me suis rappelé une recette que j'avais vu il...
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1 mars 2007

Tartinade de fromage aux trois parfums

Tartinade de fromage aux trois parfums
Pour dimanche, j'ai organisé un atelier de produits de scrapbooking (Stampin Up ! pour ne pas les nommer. J'adore ces produits un peu plus coûteux, mais tellement de qualité...). Puisque ce sera sur l'heure du dîner, je compte préparer quelques petits...
6 novembre 2005

Les sels du monde...

Les sels du monde...
J'assistais à un cours de cuisine chez Elena ce matin. Un cours donné par Mostafa sur les desserts. Puisque je suis arrivée 30 minutes avant le début du cours, je suis allée me promener un peu au Marché Jean-Talon. Qui dit Marché Jean-Talon dit aussi...
8 novembre 2005

Gratin de poireaux

Gratin de poireaux
Il me restait des poireaux moi aussi. Je me suis enfin décidé à faire cette belle recette qui me fait de l'oeil depuis un certain temps déjà, recette de Joël Chapoulie, chef du très respectable resto. L'Express , à Montréal. Pour 4, supposéement...(J'ai...
23 septembre 2007

Salade méditéranéenne boeuf et raisins

Salade méditéranéenne boeuf et raisins
Voilà ce à quoi vous auriez goûté si je m'étais rendue au pique-nique organisé par Ninnie il y a quelques semaines... Avec le temps qui semblait vraiment tourné à la pluie, j'ai habillé les petits et suis partie avec mon Homme en randonnée pédestre. C'est...
13 octobre 2007

Crème de poireaux

Crème de poireaux
Crème, c'est le cas de le dire ! C'est riche, mais ô combien bon ! Une fois par année, c'est ok ! Vous pouvez la servir en entrée, en plus petite portion, ou encore en soupe repas avec un croûton supplémentaire. Les croûtons font toute la différence....
23 novembre 2007

Les petits carrés choco-noix de Noël

Les petits carrés choco-noix de Noël
Voici une nouvelle recette que je referai année après année pour les Fêtes. Simple, délicieux et alléchant ! Ça se congèle en plus. Ça donne un espèce de brownies pas trop sucré, juste assez avec le dessus de chocolat et les morceaux à l'intérieur. Hummm......
1 janvier 2008

Le déjeuner du Jour de l'An

Le déjeuner du Jour de l'An
Inspirée de la recette de pancakes choco-bananes des Fêtes de Martine, je nous ai concocté un super petit déj. en ce 1er de l'An. C'était très très bon ! Même Caleb s'est régalé (preuve à l'appui avec l'image au du bas). ;) 2 tasses de farine1 ½ c. à...
16 janvier 2008

La folie des cupcakes...

La folie des cupcakes...
Il y a déjà quelques temps que j'avais entendu parler de cette petite boutique située rue Mont-Royal, mais comme mes escapades montréalaises se font plus rares depuis que je suis doublement maman (donc très très débordée comme vous avez pu le constater...
29 novembre 2005

Épices jardinières

Épices jardinières
À mettre dans les bas de Noël ! Pour les trempettes (mélangé à de la crème sure, du yogourt, de la mayonnaise ou encore un mélange de ce que vous préférez), à ajouter dans aux soupes et potages, ... 3 cuil. à soupe de légumes déshydratés3 cuil. à soupe...
21 janvier 2008

Brownies au Nutella

Brownies au Nutella
Aaaahhh ! Je n'ai qu'un seul mot sur mes lèvres : cochhhhoonn !!! Mon Dieu ! Quels brownies ! "Vraiment écoeurant" aux dires de mon fils de 4 ans et demi. ;) Une recette de Ricardo... que j'avais fait en double puisque je recevais la belle-famille (une...
10 mai 2007

C'est donc bon quand ce n'est pas nous qui popottons !!

C'est donc bon quand ce n'est pas nous qui popottons !!
Philou (ami de mon Homme) nous a une fois de plus concocté le souper ce soir. C'était terriblement bon ! Parfait comme mixte ! Et simple... que demander de mieux ? Côtelettes de porc désossées (ici, on a utilisé des côtelettes papillon)Huile d'oliveBeurreSel...
17 décembre 2005

Pain napolitain

Pain napolitain
LA découverte de la semaine : cette recette de pain napolitain ! J'ai servi ce pain avec des rouleaux de jambon au asperges, le tout gratiné au cheddar Perron 2 ans. Un repas savoureux vite fait ! La recette suggère de tartiner un pain entaillé (tranché...
19 septembre 2008

Ce matin, je me gâte...

Ce matin, je me gâte...
Avec le déménagement et la rentrée scolaire d'Isaac, je cours et je cours... Ce matin, puisque Caleb est tombé endormi à notre retour de la maison (chaque matin, je vais reconduire Isaac à la nouvelle maison pour qu'il y prenne l'autobus. De cette façon,...
20 octobre 2008

Les préparatifs pour l'Halloween...

Les préparatifs pour l'Halloween...
Ça s'en vient vite, le 31 octobre. On voit de plus en plus de décorations, le froid arrive, le feuilles tombent... Motivant à souhait pour les quelques petites bricoles que j'avais prévues pour le Jour X. J'ai tout d'abord débuté en faisant ces 3 petites...
5 décembre 2008

Les 1ers sacs de biscuits partiront demain...

Les 1ers sacs de biscuits partiront demain...
Comme à chaque année, je me suis lancée dans les biscuits en vue des Fêtes. J'ai préparé mes premiers sacs puisque je reçois mes deux meilleures amies et leur petite famille pour bruncher demain. J'ai acheté des petits cônes en cello. que j'ai refermé...
27 janvier 2007

Opération saucisse : réussie !

Opération saucisse : réussie !
Suite à mon cours de saucisses suivi chez Elena il y a environ 2 semaines, vous vous doutez bien que j'avais en tête de faire les miennes... J'ai donc pris mon courage à deux mains hier et suis allée acheter le nécessaire à la chose. Je suis donc revenue...
9 mars 2009

Cadeau presque 100% écologique !

Cadeau presque 100% écologique !
L'anniversaire de ma belle-soeur arrive à grands pas. Fidèle à moi-même, je lui ai bricolé quelques trucs. Tout d'abord, un sac écologique juste pour elle. Vous n'avez qu'à scanner votre page de scrapbook et l'imprimer sur du papier transfert (rendu là,...
17 mars 2009

Souvenir d'enfance

Souvenir d'enfance
J'ai beaucoup beaucoup de souvenirs olfactifs et visuels. C'en est un... que je revis chaque année ! LE coco de Pâques de ma jeunesse, ce petit oeuf que mes parents offraient à chaque enfant de la famille (à l'époque où tout était moins cheap, il y avait...
7 février 2006

Moules en silicone pour muffins ou petits gâteaux

Moules en silicone pour muffins ou petits gâteaux
Je connaissais l'existence de ces moules depuis quelques temps déjà, mais doutais franchement de leur efficacité. Et bien c'est maintenant chose du passé ! J'ai décidé de faire le grand saut et de prendre le risque de "gaspiller" quelques dollars (8,95$...
13 février 2006

Poitrine de poulet farçie

Poitrine de poulet farçie
J'avais deux poitrines de poulet, du fromage à raclette et du prosciutto. De quoi réussir à faire quelque chose de potable, non ? J'étais très inspirée depuis les celles de Mercotte. C'était ce soir où jamais ! Deux poitrines de poulet (ou autre volaille...
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