Les plaisirs de Bichonne

4 décembre 2009

Rillette au duo de canards à l'orange et confit de carottes aussi à l'orange

Parce que c'était la première fois que je me lançais et que j'ai trouvé ça vraiment hyper simple à faire, vraiment ben ben bon à déguster et surtout parce que les Fêtes arrivent à grands pas et que ça pourrait très bien faire une belle p'tite entrée ou...

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14 novembre 2009

Omelette à la Manue

Ceux et celles qui me connaissent savent que les oeufs et moi, c'est loin d'être une histoire d'amour ! Même bébé, ma mère n'a jamais réussi à m'en faire ingurgiter. Si des oeufs sont au menu, il doit absolument y avoir un truc goûteux à côté question...

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23 octobre 2009

Caramel anglais de mon enfance

Après quelques mois d'absence, je reviens en force avec quelque recettes. Je vous lègue même la recette de caramel anglais de ma mère, celle qu'elle faisait lorsqu'elle voulait me gâter. J'en raffole toujours autant... :) Attention : cette recette crée...

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23 octobre 2009

Trempette au fromage style Bâton Rouge

Une recette de mon amie Chantal. C'est rapide et simple à faire et ça se congèle. 1 lb de fromage Velveeta en morceaux1/2 lb de cheddar fort râpé4 grosses tomates épépinées et hachées finement1 boîte de jalapenos égouttés et hachés finement (j'en ai mis...

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23 octobre 2009

Chow Mein à la cantonnaise

Mon dernier coup de coeur en matière de popotte. J'en mangerais tous les jours, mais deviendrais vite écoeurée et passerais l'année sans en remanger. Alors on se modère et on le savoure encore et encore chaque fois. Hummm... Et ça se réchauffe tellement...

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23 octobre 2009

Scones aux pommes

Une belle petite recette toute simple qui se sert très bien au déjeuner, brunch, collation ou encore dessert. 2 tasses de farine1/4 tasse de sucre3 cuil. à thé de poudre à pâte1 pincée de sel1/3 tasse de beurre froid coupé en petits dés1/2 tasse de lait1...

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15 juin 2009

Café "Cochon"

Qu'est-ce que ça fait 2 mamans pendant que leurs plus vieux sont à l'école, que les plus jeunes jouent dehors avec un des deux papas et que la toute petite d'à peine 2 mois est dans les bras de Morphée ? Ça se gâtent avec un "café cochon" ! De que cé...

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25 mai 2009

Carrés choco-peanuts...

... ou encore "Maman, tsé, là, les biscuits que t'as fait en forme de triangles"... Une recette qui se fait en 5 petites minutes. 15 minutes et c'est prêt à être manger. Alors quand les enfants arrivent de l'école affamés ou encore que la visite arrive...

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25 mai 2009

Salade colorée

L'été arrive à grands pas... euh... du moins quand le vent ne s'en mêle pas !! Voici une recette de salade toute simple que l'on peut modifier au gré des humeurs ou encore de ce que contient le frigo. La recette originale : MesclunFraises en tranches...

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19 septembre 2008

Ce matin, je me gâte...

Avec le déménagement et la rentrée scolaire d'Isaac, je cours et je cours... Ce matin, puisque Caleb est tombé endormi à notre retour de la maison (chaque matin, je vais reconduire Isaac à la nouvelle maison pour qu'il y prenne l'autobus. De cette façon,...

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