Les plaisirs de Bichonne

1 janvier 2008

Le déjeuner du Jour de l'An

Inspirée de la recette de pancakes choco-bananes des Fêtes de Martine, je nous ai concocté un super petit déj. en ce 1er de l'An. C'était très très bon ! Même Caleb s'est régalé (preuve à l'appui avec l'image au du bas). ;) 2 tasses de farine1 ½ c. à...

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15 décembre 2007

Biscottis noisettes et amaretto

Une petite recette de biscottis que j'ai expérimenté hier soir, avec un immense succès auprès de ceux qui y ont goûté. 1/2 tasse de beurre à la température ambiante3/4 tasse de cassonade bien tassée2 oeufs1/2 tasse de noisettes légèrement rôties et concassées1/3...

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23 novembre 2007

Les petits carrés choco-noix de Noël

Voici une nouvelle recette que je referai année après année pour les Fêtes. Simple, délicieux et alléchant ! Ça se congèle en plus. Ça donne un espèce de brownies pas trop sucré, juste assez avec le dessus de chocolat et les morceaux à l'intérieur. Hummm......

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20 novembre 2007

Idées gourmandes pour cadeaux personnalisés...

Ça y est : le compte à rebours est commencé... et mes biscuits aussi ! ;) Mon habituel planning de ce qu'il y aura comme cadeaux gourmands cette année n'est pas encore terminé. En attendant, je me suis dit qu'un petit rappel de certaines recettes publiées...

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3 novembre 2007

Gâteau carotte et courge

Notre recette familiale de gâteau aux carottes désormais. Même Isaac adore, lui qui n'a jamais manger de ce type gâteau... Sans produits laitiers en plus. Caleb peut donc en manger avec nous (je fais de mini-gâteaux avec mes moules à mini-muffins avant...

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13 octobre 2007

Crème de poireaux

Crème, c'est le cas de le dire ! C'est riche, mais ô combien bon ! Une fois par année, c'est ok ! Vous pouvez la servir en entrée, en plus petite portion, ou encore en soupe repas avec un croûton supplémentaire. Les croûtons font toute la différence....

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13 octobre 2007

LA meilleure tarte aux pommes...

... c'est la recette de Belle-Maman ! Oui, oui... Je vous le dis ! Sans blague, c'est celle adoptée par la belle-famille et la famille (la mienne puisqu'ils l'ont aussi adopté après y avoir goûté). Environ 8 pommes pelées et coupées en morceaux1 tasse...

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13 octobre 2007

Poulet chinois

Un autre petit plat qui ne prend vraiment pas de temps, qui est bon et que l'on peut modifier pas mal à sa guise ou selon ce que notre frigo. contient. 1/2 tasse d'huile1/2 tasse de sauce VH miel et ail (ou autre sauce style à spare ribs)1/2 tasse de...

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13 octobre 2007

Compote de pommes rose à la mijoteuse

Wow ! La découverte... De la compote en deux temps, trois mouvements avec ma nouvelle meilleure amie : ma mijoteuse ! ;) Fallait y penser... et l'essayer ! Et ça fonctionne. Et c'est bon ! Il faut simplement prendre des pommes (ça doit se faire avec tous...

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23 septembre 2007

Salade méditéranéenne boeuf et raisins

Voilà ce à quoi vous auriez goûté si je m'étais rendue au pique-nique organisé par Ninnie il y a quelques semaines... Avec le temps qui semblait vraiment tourné à la pluie, j'ai habillé les petits et suis partie avec mon Homme en randonnée pédestre. C'est...

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