Les plaisirs de Bichonne

9 février 2006

Soupe aux pois chiches

L'hiver arrivé, c'est la saison des soupes ! Quoi de plus réconfortant qu'un bon bol de soupe fumant ? J'ai décidé d'essayer cette recette-ci. C'était la première fois que j'utilisais des pois chiches secs que j'ai fait cuire au lieu de la traditionnelle...

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9 février 2006

Le restaurant La Colombe

J'avais en tête d'aller essayer ce resto. depuis un bon petit bout de temps, mais quand venait le temps d'une petite soirée au resto., j'avais une envie du Pied de Cochon , ou du Quartier St-Louis , ou... Mon Homme a décidé hier soir qu'il me sortait...

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7 février 2006

Moules en silicone pour muffins ou petits gâteaux

Je connaissais l'existence de ces moules depuis quelques temps déjà, mais doutais franchement de leur efficacité. Et bien c'est maintenant chose du passé ! J'ai décidé de faire le grand saut et de prendre le risque de "gaspiller" quelques dollars (8,95$...

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1 février 2006

Mes premiers sushis...

Me voilà désormais de ceux et celles qui trippent sushis au point tel d'en rêver la nuit ! :) Ayant longtemps levé le nez sur ces petites choses à qui plusieurs vouent un culte sans borne, je me suis laissée conquérir lorsqu'on m'a proposé de remplacer...

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1 février 2006

Crème glacée à la cannelle de Ceylan

Chose promise, chose due ! Je vous avais promis de revenir vous donner cette recette (tirée du livre de Patrice Demers en passant...). Super bonne seule ou pour accompagner une multitude de bonnes choses dont les tartes fines sucrées. 2 tasses de lait1...

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29 janvier 2006

Tartelettes fines sucrées

Je voulais un dessert pas trop compliqué. J'avais aussi envie d'essayer un nouvel arôme de crème glacée. à la cannelle, tiens ! De ceylan à part de ça ! J'ai pensé et pensé puis, c'est venu... Je ferais de fines tartelettes à l'aide de pâte feuilletée...

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25 janvier 2006

Midi gourmand pour maman solitaire

Isaac étant chez la gardienne aujourd'hui (je l'y envoie une journée par semaine question qu'il socialise et que j'ai un petit break !) et mon Homme dormant puisqu'il travaille de nuit, j'étais donc seule à dîner ce midi. J'allais me jeter sur un restant...

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23 janvier 2006

En mémoire de Pierre Chapoutot...

Le papa de Clea est décédé il y a quelques jours d'un malheureux accident de la nature (une avalanche). Bien que je ne le connaissais pas, je tenais simplement à faire ce petit clin d'oeil en guise de compassion pour Claire et sa famille... J'y joins...

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23 janvier 2006

Yogourt renversé aux fraises

Ricardo propose cette recette avec un coulis de mangue. J'ai essayé; pas mauvais du tout, mais ne voulant pas perdre une goutte de ma savoureuse mangue, j'ai probablement trop gratté le noyau. J'ai carrément envoyé le tout à la poubelle puisque j'avais...

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22 janvier 2006

Ma première "vraie" angoisse de mère...

Je suis plutôt du style à ne pas trop m'en faire avec la vie, à ne pas trop anticiper certaines situations "au cas où que ça arriverait" pour pouvoir bien réagir. Je suis plus fonçeuse. Je réagis live à ce qui se passe. La vie est bien assez perplexe...

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