25 mai 2009

Sauce aigre-douce pour hamburgers

Un petit must pour l'été.  Une petite sauce un peu genre "glace" à ajouter sur vos boulettes de hamburgers en fin de cuisson.  2/3 tasse de ketchup1 cuil. à soupe de cassonade1 cuil. à soupe de vinaigre de cidre de pomme2 cuil. à thé de moutarde de Dijon Bien mélanger et conserver au frigo.   Vous en aurez au moment voulu. Très bon pour relever les porcs burgers.
Posté par Bichonne à 13:44 - Commentaires [5] - Permalien [#]

25 mai 2009

Carrés choco-peanuts...

... ou encore "Maman, tsé, là, les biscuits que t'as fait en forme de triangles"...  Une recette qui se fait en 5 petites minutes.  15 minutes et c'est prêt à être manger.  Alors quand les enfants arrivent de l'école affamés ou encore que la visite arrive à l'improviste, elle est géniale cette petite recette.  Et les enfants peuvent la préparer eux-mêmes, sous supervision bien entendu. Vous aurez besoin de ... 1/3 tasse de cassonade3 cuil. à soupe de sirop de maïs 2 cuil. à soupe de beurre... [Lire la suite]
Posté par Bichonne à 13:42 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
25 mai 2009

Salade colorée

L'été arrive à grands pas... euh... du moins quand le vent ne s'en mêle pas !!  Voici une recette de salade toute simple que l'on peut modifier au gré des humeurs ou encore de ce que contient le frigo. La recette originale : MesclunFraises en tranches ou en quartiersPoivron rouge en désOignon rouge tranché mince *Pomme en désClémentineNoix de cajou 3 cuil. à table d'huile d'olive2 cuil. à table de sirop d'érable4 cuil. à thé de vinaigre de cidre de pomme1/2 cuil. à thé de moutarde de DijonSel et poivre * Je le... [Lire la suite]
Posté par Bichonne à 13:35 - - Commentaires [1] - Permalien [#]