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Les plaisirs de Bichonne
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Les plaisirs de Bichonne
21 février 2006
Un test, c'est bien... mais deux, c'est mieux !
Le dicton dit bien qu'une image vaut mille mots !? Ai-je besoin d'en rajouter davantage sinon que je suis trrrrrrrrrrrès heureuse ? :)
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18 février 2006
Une petite pause bien méritée...
À l'heure de la publication de ce post, si tout se passe comme prévu, notre avion quittera le sol pour la Côte-Nord. Mon Homme ayant extrêmement travaillé au cours du dernier mois, j'ai dû faire de mon mieux pour m'occuper seule de la maisonnée. Ouf !...
17 février 2006
La cannelle de Guyane
Tel que promis, Brigitte m'a généreusement fait parvenir de la cannelle de Guyane parce que j'ai réussi à répondre à sa petite énigme que vous trouverez ici. Je m'étais justement croisé les doigts ce matin en espérant que le gentil facteur me l'apporterait...
17 février 2006
Gâteau aux agrumes
Puisque j'avais la première visite de ma nièce (et de sa maman, on s'entend !) ce midi, j'avais envie de faire un petit quelque chose pour le dessert. Il fallait que ça soit rapide et pas trop compliqué à faire et surtout, assez "santé" puisque Tantine...
16 février 2006
Une toile pour Belle-Maman
L'anniversaire de Belle-Maman étant la semaine prochaine, j'avais prévu le coup en lui peignant une toile. Je l'ai terminé cette semaine. Pas mal finalement ! :) Dommage qu'elle ait été faite pour quelqu'un en particulier. Elle faisait bonne allure sur...
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14 février 2006
Souper de St-Valentin
Bien que j'aime souligner la St-Valentin, vous vous en doutez bien, je ne suis pas de ceux et celles qui se garochent au magasin du coin et qui jettent leur dévolu sur une belle petite bonbonnière de chocolat garnie de fausses roses en nylon ! :) Je ne...
14 février 2006
Truffes au gingembre
Mes préférées d'entre toutes, les truffes de Jean-François Plante, parue dans son beau livre Manger Sexy . 1/4 tasse de beurre doux ramolli3/4 tasse de crème 35%1 cuil. à soupe de miel2 cuil. à soupe de gingembre frais finement râpé225 gr. de chocolat...
13 février 2006
Poitrine de poulet farçie
J'avais deux poitrines de poulet, du fromage à raclette et du prosciutto. De quoi réussir à faire quelque chose de potable, non ? J'étais très inspirée depuis les celles de Mercotte. C'était ce soir où jamais ! Deux poitrines de poulet (ou autre volaille...
12 février 2006
Saumon salsa à l'ananas
Il me restait un beau morceau de saumon de mes sushis d'hier et de l'ananas. J'avais besoin de quelque chose de rapide, simple et savoureux. J'ai trouvé en me laissant inspirée par le contenu de mon frigo. 1/3 tasse d'ananas frais, idéalement Golden,...
10 février 2006
Pétaques et frites saxonnes, imitation L'Auberge du Dragon Rouge
J'adore aller manger à l'Auberge du Dragon Rouge , un restaurant médiéval situé sur la rue Lajeunesse à Montréal. Pour l'ambiance et la bouffe en général, mais aussi pour leurs frites. On a le choix entre les petites pétaques qui se trouvent être des...
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Les plaisirs de Bichonne
Journal d'une épicurienne... Ou encore plaisirs gourmands, jardinage, vie familiale et tous autres plaisirs de la vie !
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