08 novembre 2005
Biscuits pistaches et canneberges
Voici d'autres biscuits iront séjourné dans mon congélateur jusqu'à Noël. J'ai fait ceux-ci ce matin ainsi que ceux de Mercotte à la vanille (on les retrouvera dorénavant chaque année eux aussi !).
1 tasse de beurre non-salé en pommade
1/2 tasse de sucre à glacer
1 cuil. à thé de vanille
1 3/4 tasse de farine
1/4 cuil. à thé de sel
1/2 tasse de canneberges séchées
1/2 tasse de pistaches hachées
Quelques canneberges et pistaches pour décorer
Battre le beurre et le sucre à glacer à la cuillère de bois.
Ajouter la vanille. Bien mélanger.
Ajouter la farine et le sel.
Incorporer les canneberges et les pistaches.
Mettre sur une tôle à biscuits (personnellement, je recouvre toujours de papier parchemin) et décorer de pistaches et de canneberges.
Cuire au four à 300F environ 20-25 minutes.
Commentaires
Tu as déjà commencé!!!!!
moi je serai à le dernièr minute comme d'habitude!!!!
c super pour moi parce que sans oeufs ;)
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