09 août 2005
Le riz basmati Tilda
Ethné DeVienne (propriétaire de la boutique Olives et Épices et La Dépense) m'avait parlé de ce riz lors d'un de mes passages à ses boutiques. J'avais décidé d'attendre le prochain arrivage puisqu'elle n'avait en stock que d'immenses sacs.
C'est donc la semaine dernière que j'ai fait l'achat du riz en question. Hummm... J'ai décidément bien fait d'attendre 1 semaine ou 2. Quel parfum ! J'avoue que jusqu'ici, je n'avais pas vraiment vu de différence d'une marque à l'autre, mais avec celui-ci, on ne peut se tromper. Ça vaut vraiment le petit détour au Marché Jean-Talon... profitez-en pour aller visiter leurs boutiques. C'est d'ailleurs là-bas que je m'approvisionne en épices et autres trucs gourmands en provenance des 4 coins du Monde. Avec tous leurs bons conseils en prime, vous deviendrez, tout comme moi, accro. de l'endroit. Du même coup, informez-vous sur les séminaires qu'ils offrent sur les épices et sur les cuisines du Monde (indonésienne, mexicaine, du Moyen-Orient, ...).
Mes tomates
À défaut d'avoir réussi avec mes brocolis, j'aurai au moins eu du succès avec mes tomates ! Je vais par contre devoir me renseigner à propos des tomates jaunes... Je ne sais pas s'il y a quelque chose à faire en particulier pour ce type de tomates, mais cette année, comme l'an passé, chaque plant n'a produit qu'en moyenne 3 tomates ! Pas beaucoup si je compare aux autres variétés...
